青皮(醋)

[性味归经]：苦，辛，温。归心包、肝、胆、胃、三焦经。沉。
用法用量:煎服，3-9克，青皮行下。用于疏肝，醋炒为佳。本品性烈耗气，气虚者当慎用。

[功效主治]：1,理气,疏肝破气。用于肝气郁结,胁肋胀痛,乳房胀痛,疝气疼痛等症。2,消积化滞,用于食积不化,脘腹胀痛,食少吐泻,嗳腐吞酸等症。

[现代研究]：本品所含主要成分与橘皮相似，但所含对羟福林比橘皮为高。本品所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和排除肠内积气。其煎剂能抑制肠管平滑肌，呈解痉作用。此作用强于陈皮。本品对胆囊平滑肌有舒张作用，有利胆作用。其挥发油有祛痰、平喘作用。

[文献]：药品名称:青皮；别名:青柑皮，青橘皮，小青皮，细青皮，炙青皮，刮竹青皮，炒青皮，花青皮，
《本草图经》：“橘柚……今医方用黄橘、青橘两物，不言柚，岂青橘是柚之类乎！然黄橘味辛，青橘味苦……而青黛主气滞下食破积结及膈气方用之，与黄橘全别。”
《珍珠囊》：“破坚癖，散滞气，……治左胁肝经积气。”
《本草衍义补遗》：“青皮乃肝胆二经气分药。故入多怒，有滞气，胁下有郁积，或小腹疝疼用之，以疏通二经，行其气也。”
《本草纲目》：“治胸膈气逆胁痛，小腹疝气，消乳肿，疏肝胆，泻肺气。”
引三焦经行下，引胆经行下，引肝经行下，引心包经行下，具有泻脾,泻肝,泻三焦,泻胆功效。
《医学三字经》：青皮温，削平肝，滞气散，胸膈宽。（味辛苦，性降。入肝胆气分。泻肺，消聚积。）